segunda-feira, 21 de maio de 2007

Receita de Cookies

A disciplina de Inglês também está presente com entusiasmo e impolgação.
As turmas 71, 72 e 73, sob a orientação da professora Aline, pesquisaram receitas de cookies. Sendo que, estas deveriam estar em Português, serem traduzidas para o Inglês e em casa colocadas em prática. Nesta semana ocorrerá o momento de degustação.
Que tal esta sugestão:

Biscoitinho de Laranja
Ingredientes:
50 g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de laranja
Raspa de ½ laranja
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Papel manteiga, o quanto baste
Modo de preparo:
Ligue o forno em temperatura baixa (150 graus).
Forre o fundo de duas assadeiras grandes com papel manteiga.
Numa batedeira, coloque a manteiga e o açúcar.
Bata em velocidade alta por 2 minutos.
Acrescente o suco de laranja, bata por mais 4 minutos ou até que vire um creme espesso e cremoso.
Retire o creme da batedeira, acrescente as raspas de laranja e a farinha de trigo.
Misture bem com as mãos.
Faça bolinhas, do tamanho de bolinha de gude, com a massa e coloque sobre a assadeira. Deixe um espaço de 3 cm entre as bolinhas e as bordas.
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por 40 minutos ou até que as bolachinhas comecem a dourar levemente.
Retire do forno e espere esfriar completamente.
Puxe o papel manteiga e comece a retirar cada bolachinha delicadamente.
Conserve em recipiente com tampa em local seco e arejado.

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