§Esta pesquisa faz parte de um projeto interdisciplinar: “Alimentação: uma questão biológica, ideológica e cultural” e neste momento foi proposto para os alunos da turma 74, sob a orientação da professora Isolda, na disciplina de Ciências, pesquisar a história dos pratos típicos da nossa cozinha tradicional como feijoada, vatapá, churrasco. Analisando como diversos povos influenciaram a culinária brasileira.
§Durante a pesquisa na internet os alunos deverão obter as seguintes informações sobre o alimento:
-Sua origem histórica e geográfica.
-Como é preparado este alimento. Ingredientes usados.
-Identificar os nutrientes envolvidos (proteínas, vitaminas e sais minerais).
-Verificar a quantidade de calorias neste tipo de refeição.
-Analisar se é uma alimentação saudável e equilibrada.
-Sua origem histórica e geográfica.
-Como é preparado este alimento. Ingredientes usados.
-Identificar os nutrientes envolvidos (proteínas, vitaminas e sais minerais).
-Verificar a quantidade de calorias neste tipo de refeição.
-Analisar se é uma alimentação saudável e equilibrada.
Carreteiro
Trabalho escrito contendo informações sobre o alimento
Nome do Alimento:
Sua origem histórica e geográfica.
Ingredientes usados.
Como é preparado este alimento.
Identificar os nutrientes envolvidos (proteínas, vitaminas e sais minerais).
Verificar a quantidade de calorias neste tipo de refeição.
Analisar se é uma alimentação saudável e equilibrada.
Conclusão:
Bibliografia:
Nome do Alimento:
Sua origem histórica e geográfica.
Ingredientes usados.
Como é preparado este alimento.
Identificar os nutrientes envolvidos (proteínas, vitaminas e sais minerais).
Verificar a quantidade de calorias neste tipo de refeição.
Analisar se é uma alimentação saudável e equilibrada.
Conclusão:
Bibliografia:
Um comentário:
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